Kartoffelfasern sind in Deutschland noch gar nicht so bekannt, in den skandinavischen Ländern sind sie dafür besonders von Low Carb Liebhabern umso mehr bekannt und beliebt Was sind überhaupt Kartoffelfasern? Wenn man der rohen Kartoffel die kohlenhydrathaltige Stärke und das Wasser entzieht, erhält man die Low Carb Kartoffelfasern. Sie haben also deutlich weniger Kohlenhydrate, dafür jede Menge Ballaststoffe und eine … Read More