Hanf im Glück Scharfe Paprika

Hanf im Glück - Scharfe Paprika

Der streichzarte Aufstriche ist mit den Gewürzen, Chili und der Paprika perfekt abgestimmt. Er verfügt über eine angenehme Schärfe, die den Geschmackssinn definitiv nicht betäubt. Alle Zutaten des Aufstriches wurden biologisch angebaut und präzise gewählt. Auf der Basis von Hanftofu entsteht dadurch ein nussiger Aufstrich. Er eignet sich als Brotaufstrich, als Dip oder als Würzpaste zum Kochen von Soßen.

Der Hanf im Glück

Der Hanf im Glück ist ein Aufstrich, der auf der Basis von Hanftofu hergestellt wird. Während für den "herkömmlichen" Tofu die Sojabohnen verarbeitet werden, wird für den Hanftofu die Hanfsaat genommen. Dadurch entsteht eine körnige Textur, die leicht weiterverarbeiten lässt. Doch dies ist nicht der einzige Unterschied zu Soja: Hanf ist unter anderem besser verträglich und kein Allergen. Darüber hinaus besitzt er einen hohen Proteinanteil und ein perfektes Aminosäureverhältnis. Der Aufstrich ist daher sehr gesund und hat durch den Hanftofu eine leicht stückig-nussige Konsistenz.

Zutaten

43% Hanf-Tofu (Trinkwasser, Hanfsamen*), 17% Paprikaschoten*, Trinkwasser, Apfelessig*, Kartoffelstärke*, Rübenzucker*, Hanföl*, Steinsalz, Johannisbrotkernmehl*, Paprikapulver*, 0,6% Chili*, Zwiebeln*, weißer Pfeffer*, Petersilie*
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie 786 kJ / 188 kcal
Fett 11,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 12,2 g
davon Zucker 5,2 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 2,5 g